Envie d'un en-cas d'Halloween effrayant, mignon et incroyablement facile à préparer ? Ces œufs mimosa effrayants feront le bonheur de tous ! Parfaits pour les fêtes d'Halloween entre adultes comme pour les rassemblements entre enfants, ils allient un apéritif classique à une touche effrayante.
Que vous organisiez une soirée dans une maison hantée, que vous installiez une table de collation effrayante ou que vous ayez besoin d'une idée d'apéritif d'Halloween accrocheuse, ces araignées aux œufs diaboliques avec des olives sont la friandise parfaite de la taille d'une bouchée.
🧛 Pourquoi vous allez adorer ces œufs mimosa effrayants
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Amusant et festif : idéal pour les repas-partage d'Halloween, les dîners à thème ou les fêtes costumées
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Rapide à préparer : Prêt en moins de 20 minutes
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Économique : quelques ingrédients simples
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Totalement effrayant : les araignées olives noires donnent une ambiance d'Halloween sérieuse !
🥚 Ce dont vous aurez besoin
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6 œufs durs
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2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise
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1 cuillère à café de moutarde jaune ou de Dijon
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Sel et poivre au goût
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12 olives noires (dénoyautées et entières)
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Facultatif : Paprika, poudre d'ail ou ciboulette hachée pour plus de saveur
👩🍳 Instructions étape par étape
1. Faire bouillir et couper les œufs
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Faites cuire les œufs durs (ou utilisez des œufs précuits)
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Une fois refroidi, épluchez et coupez chaque œuf en deux dans le sens de la longueur.
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Récupérez les jaunes dans un saladier
2. Préparez la garniture aux œufs mimosa
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Écraser les jaunes avec la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre
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Facultatif : ajoutez une pincée de paprika ou de poudre d'ail pour un peu de piquant
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Versez le mélange dans les moitiés de blancs d'œufs à la cuillère ou à la poche à douille.
3. Créez les araignées olives
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Coupez chaque olive en deux :
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Utilisez la moitié comme corps d'araignée
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Coupez l'autre moitié en 6 à 8 fines lanières pour faire des pattes d'araignée
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4. Assemble
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Appuyez doucement le corps de l'olive sur la garniture de jaune d'œuf
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Disposez les « pattes » de chaque côté pour compléter la forme de l’araignée
5. Servez-les et faites-les peur !
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Placez les œufs mimosa sur un plat blanc
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Servir sur une serviette foncée ou une nappe en toile d'araignée pour un effet optimal.
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Ajoutez des araignées en plastique ou des confettis d’Halloween pour une touche de plaisir supplémentaire !
🎃 Conseil d'hébergement
Associez ces œufs farcis effrayants à des Monster Marshmallow Pops ou à une barre chocolatée DIY pour compléter votre table de collations d'Halloween !